Aktivitäten

Wir führen Workshops an Schulen durch, bei denen wir mit den Geräten herumexperimentieren und dem Forschergeist freien Lauf lassen können.

Diese Workshops sollten vor der Wahl der Maturaarbeitsthemen stattfinden, denn nur beim Experimentieren entstehen kreative Ideen.

Darüber hinaus präsentieren wir unsere Geräte, Experimentiermodule und multimedialen Laborjournale auch auf internen Workshops an der PHSG oder auf den Tecdays und TecNights der Schweizer Akademien der Technischen Wissenschaften (SATW). Auch führen wir mit unseren Hightech-Geräten Weiterbildungen für Lehrkräfte durch, und auf nationalen und internationalen Konferenzen suchen wir den Austausch mit anderen Forschern, damit unsere Experimente immer am Puls der Zeit bleiben. Und wenn wir nicht unterwegs sind, entwickeln wir neue Versuche und produzieren weitere multimediale Laborjournale, gerne auch mit eurer Unterstützung. Hier ein Überblick über unsere Aktivitäten in 2024:

Remote video URL
Vollständig anklickbar
Aus

Aktivitäten

Jetzt aktuell

FORMI-Weiterbildung «Biologie trifft Hightech-Analytik»

am 07.09.2024 im Hochschulgebäude Hadwig der PHSG

Weitere Informationen zum Kurs:

    Weiterbildung Lehrpersonen

    Weiterbildung Datum Ort Geräte

    Zentralkurs Chemie 2024

    09.10.2024–11.10.2024

    Winterthur

    XRF, IC, FTIR, Raman, Photometer, Mikroskop, Refraktometer, Mikrowellensynthesegerät

    FORMI-Weiterbildung «Biologie trifft Hightech-Analytik»

    07.09.2024

    Hadwig St.Gallen

    Digitales Mikroskop, Nanophotometer, Reflexionslichtspektrometer, IC, Titrino, FTIR, Raman, Wärmebildkamera, XRF

    Kantonales Chemielehrpersonentreffen

    16.05.2023

    Kanti Uster

    XRF, FTIR, Raman, Photometer, Refraktometer, Mikrowellensynthesegerät

    FORMI-Weiterbildung (Kurs ID: FO2023-50)

    13.05.2023

    Hadwig St.Gallen

    XRF, IC, FTIR, Raman, Photometer, Mikroskop, Refraktometer, Mikrowellensynthesegerät

    Zentralkurs Chemie

    12.–13.10.2022

    Liestal

    XRF, IC, FTIR, Raman, Photometer, Refraktometer

    FORMI-Weiterbildung

    24.09.2022

    Hadwig St.Gallen

    XRF, IC, FTIR, Raman, Photometer, Mikroskop, Refraktometer, Mikrowellensynthesegerät

    Workshops

    Institution Datum Anlass Geräte

    Kinderkanti Heerbrugg

    26.10.2024

    Workshop - Hightech-Lebensmittelanalytik und mehr

    Mikroskop, Mikrowellensynthesegerät, FTIR-, Raman-Spektrometer, Photometer (evt. Titrier-Gerät und Refraktometer)

    Ringeisen-Gymnasium

    01.–02.07.2024

    Workshop - Hightech-Lebensmittelanalytik und mehr

    Mikroskop, Mikrowellensynthesegerät, FTIR-, Raman-Spektrometer, Photometer (evt. Titrier-Gerät und Refraktometer)

    Kanti Hottingen

    19.04.2024

    Workshop - Hightech-Lebensmittelanalytik und mehr

    Mikroskop, Mikrowellensynthesegerät, FTIR-, Raman-Spektrometer, Photometer (evt. Titrier-Gerät und Refraktometer)

    Kinderkanti Heerbrugg

    28.10.2023

    Workshop - Hightech-Lebensmittelanalytik und mehr

    Mikroskop, Mikrowellensynthesegerät, FTIR-, Raman-Spektrometer, Photometer (evt. Titrier-Gerät und Refraktometer)

    Kanti Heerbrugg

    28.–29.09.2023

    Workshop - Einführung in die Hightechanalytik

    IC, Mikroskop, Mikrowellensynthesegerät, FTIR-, Raman-Spektrometer, Photometer, RFA, Refraktometer

    Kanti Wohlen

    27.09.2023

    Workshop - Hightech-Lebensmittelanalytik und mehr

    IC, RFA, Refraktometer; Mikrowellensynthesegerät, FTIR, Ramanspektrometer

    Ringeisen-Gymnasium

    03.–04.07.2023

    Workshop - Hightech-Lebensmittelanalytik und mehr

    Mikroskop, Mikrowellensynthesegerät, FTIR-, Raman-Spektrometer, Photometer (evt. Titrier-Gerät und Refraktometer)

    GBS

    15.06.2023

    Workshop Hightech-Analytik, Synthesechemie und Reaktionsmonitoring mittels FTIR und Raman, Lebensmittelchemie

    IC, RFA, Refraktometer; Mikrowellensynthesegerät, FTIR, Ramanspektrometer

    Kinderkanti Heerbrugg

    29.10.2022

    Workshop - Hightech-Lebensmittelanalytik und mehr

    Mikroskop, Mikrowellensynthesegerät, FTIR-, Raman-Spektrometer, Photometer (evt. Titrier-Gerät und Refraktometer)

    Kanti Wohlen

    28.09.2022

    Workshop Hightech-Analytik, Synthesechemie und Reaktionsmonitoring mittels FTIR und Raman

    IC, RFA, Refraktometer; Mikrowellensynthesegerät, FTIR, Ramanspektrometer

    Gymnasium Lerbermatt, Könitz

    22.–23.06.2022

    Workshop Hightech-Analytik, Synthesechemie und Reaktionsmonitoring mittels FTIR und Raman

    IC, RFA, Refraktometrie; Mikrowellensynthesegerät, FTIR, Ramanspektrometer

    Schülerlabore

    20.06.2022

    Vorstellung des Berzelius-Projekts

    Mikrowellensynthesegerät, FTIR, Ramanspektrometer

    GBS

    17.06.2022

    Workshop Hightech-Analytik, Synthesechemie und Reaktionsmonitoring mittels FTIR und Raman, Lebensmittelchemie

    IC, RFA, Refraktometer; Mikrowellensynthesegerät, FTIR, Ramanspektrometer

    Smartfeld

    13.05.2022

    Bildungslab Vorstellung des Berzelius-Projekts anhand dreier Experimentiermodule

    Mikrowellensynthesegerät, FTIR, Ramanspektrometer

    Kanti Hottingen

    13.04.2022

    Workshop Lebensmittelanalytik, Synthesechemie, Spektroskopie. Interaktives Experimentieren an verschiedenen Hightech-Geräten

    Mikroskop, Photometer, FTIR, Ramanspektrometer, Mikrowellensynthesegerät

    Gymnasium St.Antonius, Appenzell

    8.–12.11.2021

    Technikwoche

    Interferometer, Highspeed-Kamera, Digitalmikroskop, RFA, Ultraschallgerät, Photometer, Ramanspektrometer

    Kanti Heerbrugg

    30.10.2021

    Kinder-Kanti: Workshop für die «Kleinen».

    Photometer, Wärmebildkameras, Ramanspektrometer, FTIR etc.

    Kanti Romanshorn

    05.07.2021

    Workshop an der Kanti Romanshorn. 18 SuS experimentieren an 9 verschiedenen Stationen.

    IC, Photometer, Refraktometer, Biegeschwinger, Digitalmikroskop etc.

    Kanti Wohlen

    28.06.2021

    Digitaler Workshop: BLJ Photospektrometrie, Mensch und Wissenschaft: Subjektive Wahrnehmung vs. objektive Messmethoden

    Photometer

    GBS

    18.06.2021

    Workshop an der PHSG in St. Gallen. 18 SuS von der GBS St. Gallen experimentieren an 9 verschiedenen Stationen.

    IC, Photometer, Refraktometer, Biegeschwinger, Digitalmikroskop, RFA etc.

    Gymnasium Hottingen

    21.4.2021

    Workshop Lebensmittelanalytik. Interaktives Experimentieren der SuS auf 4 verschiedenen Stationen. Zwischen den Experimentiereinheiten reisen die SuS durch die dazugehörigen multimedialen Laborjournalen. 

    Mikroskop, IC, FTIR, Photometer

    TecDays & TecNights

    Institution Datum Anlass Thema Inhalte

    Kanti Trogen

    07.05.2024

    TecDay

    Faszination Forschung: Hightech-Analytik

    Photometer, Raman-, FTIR-Spektrometer, Mikrowellensynthesegerät, Mikroskop, RFA

    Kanti Heerbrugg

    09.05.2023

    TecDay

    M35 – Faszination Forschung: Hightech-Analytik

    Photometer, Raman-, FTIR-Spektrometer, Mikrowellensynthesegerät, Mikroskop, RFA

    Bündner Kanti Chur

    24.02.2023

    TecDay

    M38 – Faszination Forschung: Hightech-Analytik

    Photometer, Raman-, FTIR-Spektrometer, Mikrowellensynthesegerät, Mikroskop, RFA

    LDDR Neuchâtel

    10.11.2022

    TecDay

    Fascination pour les sciences naturelles: l'analytique de haute technologie

    Photometer, Raman-, FTIR-Spektrometer, Mikrowellensynthesegerät, Mikroskop, RFA

    Kanti Wil

    02.11.2021

    TecDay

    Aufbau von zahlreichen Experimentierposten: IC, Raman, FTIR, NIRS, RFA, Mikroskop, Photometrie, etc.

    IC, Raman, FTIR etc.

    Kanti

    Baden

    29.09.2021

    Digital TecDay

    M19 – Mensch und Wissenschaft: Subjektive Wahrnehmung vs. objektive Messmethoden

    Laborjournal

    Kanti

    Uster

    18.05.2021

    Digital TecDay

    M23 – Mensch und Wissenschaft: Subjektive Wahrnehmung vs. objektive Messmethoden 

    Laborjournal

    Kanti Menzingen

    25.03.2021

    Digital TecDay

    M24 – Faszination Forschung: Hightech-Analytik 

    Laborjournal

    Konferenzen & Publikationen

    Anlass Ort Datum Thema

    Publikation

    Zeitschrift c+b

    Frühlingsausgabe 2024

    Projekt BERZELIUS – im Hightech-Labor der Naturwissenschaften

    DiNat-Forum 2024

    Locarno

    25.–26.01.2024

    Das Projekt Berzelius sowie Greifen und Begreifen in einer Kultur der Digitalität

    EAPRIL 2023

    Belfast (UK)

    22.–24.11.2023

    Together We Stand, Divided We Fall: High-tech Instruments and Multimedia in Escape Rooms

    EAPRIL 2022

    Nijmegen (NL)

    23.–25.11.2022

    Bridging the gap between school science and laboratory science with high-tech instruments

    EUTOPIA

    Ljubljana (SL)

    13.–14.10.2022

    Words without experience are meaningless, and we only understand what we can do: High-tech instruments and multimedia journals in the science classroom

    EAPRIL 2021

    Online

    24.–26.11.2021

    Technological, data and media literacy in the science classroom

    ScienceComm'21

    Fribourg

    15.–16.09.2021

    Technological, data and media literacy in the classroom

    Kommende multimediale Laborjournale

    Mikrowellensynthese

    Wir essen sie und wir atmen sie. Ohne sie kein Denken, Sehen, Riechen, kein Fühlen. Es sind sie, die dahinter stecken, wenn wir uns freuen, verlieben, fortpflanzen, wenn wir wachsen, lachen, weinen, – wenn wir entstehen, vergehen. Ohne sie kein Leben, keine Körper, keine Substanz, keine Materie. Ohne sie ist nur Nichtsein. Nichts. Leerer Raum. Sie sind allgegenwärtig, für menschliche Verhältnisse ewig, für unsere makroskopische Welt unendlich klein und geheimnisvoll. 

    Ihr wisst es wahrscheinlich schon längst: Es geht um Atome, um Elemente. Um deren Anordnung im Periodensystem, um die faszinierende Geschichte seiner Entdeckung, die Geschichte seiner Helden, seiner Entdecker und ihrer mitreissenden Ideen. Es geht um die jahrtausendelange Suche nach dem Urstoff. In gewisser Weise geht es sogar um die Geschichte der Menschheit, und es geht um die Ordnung der Welt, oder wie es in Goethes Faust so treffend heisst: Um das, was die Welt im Inneren zusammenhält.

    Darüber hinaus begegnet ihr in diesem multimedialen Laborjournal zahlreichen illustren Molekülen und Verbindungen.  Ihr werft einen Blick auf die wichtigsten Reaktionsmechanismen und seht, was Atome so alles anstellen, nur um eine volle äussere Elektronenschale zu bekommen: sie entreissen, teilen, betteln, schmieden und brechen Bündnisse. Nachdem ihr die wichtigsten Mechanismen verstanden habt, seid ihr es, die die Reaktionen steuern. Innerhalb von wenigen Minuten stellt ihr in einem hochmodernen Mikrowellenreaktor Fruchtester, Paracetamol,  Vanillin und viele andere Substanzen her, die ihr mit unseren anderen Hightech-Geräten analysiert. Nach diesen Synthesen und der Reise durch die Ordnung der Welt werdet ihr die Chemie, euren Körper, ja die ganze Welt aus anderen Augen sehen.

    Vollständig anklickbar
    Aus

    Video Tutorials

    Photometrie

    Ultraschall

    Vollständig anklickbar
    Aus

    Workshops

    Sek II Workshop Digitale Mikroskopie

    Sek II Workshop Lebensmittelanalytik

    Workshop Lebensmittelanalytik

    In diesem Workshop können die Schülerinnen und Schüler Hightech-Geräte zum Thema Lebensmittelanalytikkennenlernen und ausprobieren. Durch die praktische Arbeit mit Geräten, welche in dieser Branche in Produktion und Forschung Verwendung finden, bekommen sie einen Einblick in das Gebiet der Lebensmittelindustrie. Bei der Herstellung der Produkte müssen im Laufe der verschiedenen Produktionsprozesse zahlreiche Qualitätstests durchgeführt werden. Um die hohen Qualitätsansprüche zu erfüllen, wurden schnelle und präzise Analytikmethoden entwickelt. Die Schüler und Schülerinnen kennen am Ende des Kurses verschiedene Laborgeräte zur Lebensmittelanalytik, wissen um ihre Einsatzzwecke und verstehen das Prinzip der einzelnen Geräte. Zusätzlich zur technischen Erfahrung geben die Experimente einen Einblick in die Berufsfelder der Lebensmittelanalytik.

    Bei der Auswahl der Module wird besonders Wert auf eine breite Anwendbarkeit der Geräte und einen direkten Bezug zur heutigen Industrie und Forschung gelegt. Dies ermöglicht es den Schülerinnen und Schülern, neue Berufsfelder und Arbeitsgebiete kennenzulernen und gibt ihnen einen Einblick in die reale Arbeitswelt. Der Bezug zu den naturwissenschaftlichen Fächern der Sekundarstufe II (Physik, Biologie und Chemie) ist klar gegeben.

    Experimente/Arbeitsplätze

    1. Ionenchromatografie (IC) mit pH-Meter und Konduktometrie
    2. Gaschromatografie (GC)
    3. Refraktometrie
    4. Dichtemessmethode (mit Biegeschwinger)
    5. Infrarotspektroskopie (IR)
    6. Reflektometrie
    7. Spirometrie
    8. Digitalmikroskopie

    Die Geräte werden in Bezug auf Zusammensetzung, Reinheit, und Echtheit der Probe angewandt. Analysiert werden Getränke (nicht-alkoholhaltige, alkoholhaltige und Softgetränke wie auch Energy-Drinks), Fette und Öle sowie Kohlenhydrate. Die Geräte sowie die zu analysierenden Proben werden von der PHSG mitgebracht.

    Ablauf

    Der Kurs beginnt mit einer lehrerzentrierten Lektion als Einleitung. Hier werden das Thema sowie die verschiedenen Posten mit den jeweiligen Geräten vorgestellt. Danach folgen 6 Lektionen, in denen die Schüler/innen jeweils in Kleingruppen an den verschiedenen Posten die Experimente durchführen. Der Tag wird abgerundet mit einer kurzen Schlussbesprechung, wobei häufig gestellte Fragen im Plenum nochmals besprochen und allgemeine Fragen der Schüler und Schülerinnen beantwortet werden können.

    Vollständig anklickbar
    Aus

    Contact

    Institut Mathematische, Naturwissenschaftliche und Technische Bildung / Berzelius

    Pädagogische Hochschule St.Gallen
    Dr. Alfred Steinbach
    Notkerstrasse 27
    9000 St.Gallen
    Switzerland

    Opening hours

    Downloads

    Vollständig anklickbar
    Aus