Wirtschaft, Arbeit, Haushalt
Wirtschaft, Arbeit, Haushalt (WAH) ist geprägt durch Handlungsorientierung, Lebensnähe und Aktualitätsbezug. Durch die Beschäftigung mit Themen wie Globalisierung, Wirtschaftskreislauf, Handel, Umgang mit Geld, Jugendverschuldung, Arbeitswelten, virtuelles Wasser erweitern Sie Ihr Fachverständnis. Beleuchtet werden Ernährungstendenzen, Esskultur, Nahrungszubereitung, Kräuterküche und vegane Ernährung. Kritisch angeschaut werden zudem Marketinginstrumente, Umgang mit Palmöl und das Thema Angebot und Nachfrage.