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Bützer, P., Frischknecht, K., Schönenberger, U. (2004) Die Realitätsferne der modernen Lehrerinnen- und Lehrerbildung im Bereich der Naturwissenschaften. In: Chem. Sch. (Salzbg.) 19(4): 3-6.
Frischknecht, K. (1999/2000) Studieneinheiten Pflanzenphysiologie 2: Pflanzenstruktur und Wachstum. 1./2. Aufl., 33 S. Heidelberg/Berlin: Spektrum Akademischer Verlag. (Link)
Frischknecht, K. (1999/2000) Studieneinheiten Pflanzenphysiologie 3: Pflanzenernährung und Transport. 1./2. Aufl., 25 S. Heidelberg/Berlin: Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg/Berlin. (Link)
Frischknecht, K. (1999/2000) Studieneinheiten Pflanzenphysiologie 4: Fortpflanzung und Entwicklung der Pflanzen. 1./2. Aufl., 26 S. Heidelberg/Berlin: Spektrum Akademischer Verlag.
Frischknecht, K. (1999/2000) Studieneinheiten Pflanzenphysiologie 5: Steuerungssysteme der Pflanzen. 1./2. Aufl., 30 S. Heidelberg/Berlin: Spektrum Akademischer Verlag.
Frischknecht, K. (1999/2000) Studieneinheiten Pflanzenphysiologie 6: Besonderheiten des pflanzlichen Stoffwechsels. 1./2. Aufl., 46 S./33 S. Heidelberg/Berlin: Spektrum Akademischer Verlag.
Frischknecht, K. (1996) Ergebnisse des Erkundungsaufenthaltes "Wetland/Ecotones in Education" im Rahmen des Ökotonmanagementprojekt Jinja (Uganda) des Schweiz. Nationalfonds (Projekt Nr. 809). 30 S. Zürich: Institut für Pflanzenbiologie der Universität Zürich.
Bachofen, R., Frischknecht, K. (1995) Nachweis der Wärmeabsorption von Gasen als Ursache für den Treibhauseffekt. Anregungen von John Tyndall (1860) zur Durchführung von Schulversuchen. In: MNU (Der Mathematische und Naturwissenschaftliche Unterricht) 48(6): 350-353.
Frischknecht, K. (1995) Reproduktionstechnologien und Biotechnologie. Vom Wissen zum Gewissen. In: aktuell, 24(1): 1-24.
Frischknecht, K. (1995) Lehrerdokumentation zur "Biotechnologie" und "Reproduktionstechnologie". 70 S. Rorschach: Kant. Lehrmittelverlag St.Gallen.
Frischknecht, K. (1994) Von der Biotechnologie zur Gentechnologie. In: aktuell 23(1): 1-24.
Frischknecht, K. (1991) Biotechnologie und Erziehung. Grundsatzüberlegungen zum Spannungsfeld Naturwissenschaft/ Technik/ Gesellschaft und Erziehung. In: Ber. St. Gall. Naturwiss. Gesellschaft 85: 61-141.
Frischknecht, K. (1990) Ein grundlegendes Manual zur Biotechnologie/Mikrobiologie. Band 1: Die mikrobiellen Grundlagen. Ein Labormanual. 167 S. Zürich: Institut für Pflanzenbiologie der Universität Zürich.
Frischknecht, K. (1990). Ein grundlegendes Manual zur Biotechnologie/Mikrobiologie. Band 2: Mikrobiologie/Biotechnologie im Unterricht. 246 S. Zürich: Institut für Pflanzenbiologie der Universität Zürich.
Frischknecht, K. (1986-1996) 6 Beiträge zur Mikrobiologie und zur naturwissenschaftlichen Bildung, z.B. Arbeitsblätter für den Unterricht in Mikrobiologie. c+b (Chemie und Biologie) 36(3): 40-43 (1992).
Frischknecht, K. (1986-1991) 24 Beiträge zum Thema "Mikrobiologie und Schule", z.B. "Mikrobenexperimente à discrétion" oder Die Vielfalt der Experimente mit Mikroorganismen. INFO Schweiz. Gesellsch. Mikrobiologie 28: 57-63 (1991).
Verfasser zahlreicher elektronischer Skripten für Lehrpersonen mit Unterrichtshilfen, Schwerpunkte Biologische Experimente, Pflanzenbiologie, Humanbiologie und Mikrobiologie (Link). Bezug über kurt.frischknecht@phsg.ch.